Tikka masala

Con Sabor a la Alpujarra

Disponible

El tikka Masala es una mezcla de especias donde predomina principalmente el comino, se presenta en forma de polvo, con un aspecto suave, textura fina y un color típico rojo.

Formato de venta

Al peso

Origen

España

Alérgenos

No

Trazas

No

Aditivos y conservantes

No

Categoría

Especias & Hierbas

1,39 €

Se utiliza para condimentar platos de carnes, pescados, mariscos y verduras.

Uno de los platos más famosos de la cocina hindú es sin duda el Pollo Tikka Masala,

Esta especialidad se basa en un pollo marinado en salsa de yogur, Garam Masala y otras especias como es el jengibre, la cúrcuma y la cayena.

Ingredientes

Comino, cilantro, clavo, nuez moscada, pimentón, jengibre, canela, pimienta y sal.

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