Harina de centeno integral Ecológica

Con Sabor a la Alpujarra

Disponible

Ecológico

La harina de centeno integral ecológica está indicada para variar en nuestros rebozados y para hacer pan con sabor a antaño.

Formato de venta

Al peso

Origen

España

Alérgenos

Cerales con gluten

Aditivos y conservantes

No

Categoría

Harinas & Sémolas

Harinas

0,80 €

La Harina de centeno integral contiene más fibra y más nutrientes que la harina de centeno blanca.

Con esta harina puedes obtener una miga más densa, consistente y con un sabor muy intenso.

Con la harina de centeno integral puedes hacer pan puro de centeno.

Su uso más conocido es en la cocina.

Tiene un menor contenido en Gluten en comparación con otras harinas, y contiene más fibras solubles, lo que hace que se utilice en la elaboración de pan.

Ingredientes

Harina de centeno integral ecológica

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