Son muchos los beneficios de los piñones que, en lo que al paladar se refiere, siempre aportan un toque diferente a los platos, tanto salados como dulces.
Se utilizan en ensaladas, en el desayuno, como acompañamiento de carnes y pescados, en salsas, en postres, etc.
En general, en la cocina mediterránea se añaden con frecuencia a la carne, al pescado, en ensaladas, en platos de verduras y también a dulces y postres.
Ingredientes
Piñón