La Estevia es una buena alternativa al azúcar en la dieta de personas que sufren diabetes y/u obesidad; asimismo puede ser consumida por personas sanas que quieran mejorar aún más su estilo de vida, debido a que no presenta efectos secundarios.
Se puede usar como edulcorante o bien como por sus cualidades terapéuticas, como sustituto de las infusiones de Estevia.
Preparación de la infusión de Estevia, se disuelve una dosis en agua, zumos o cualquier líquido, consiguiendo los mismos resultados en el control de la hiperglucemia que tomando infusiones. Para ello, y siguiendo las equivalencias anteriores, la toma de 1 g se corresponde a 5 g de hoja, que es la dosis recomendada para todo el día si se toma en infusión.
Ingredientes
Estevia hoja molida