Chili powder

Con Sabor a la Alpujarra

Disponible

Es un condimento muy utilizado en México y en las ciudades del Suroeste de Estados Unidos.

Formato de venta

Al peso

Origen

España

Alérgenos

No

Trazas

No

Aditivos y conservantes

No

Categoría

Especias & Hierbas

1,43 €

Los platos que habitualmente se aderezan con el polvo de chile son guisos de carne, de frijoles, burritos, tacos, hamburguesas, alitas de pollo, carnes a la barbacoa, etc.

Se utiliza 1 o 2 cucharadas soperas de polvo de chili por cada kilogramo, aproximadamente, de chile con carne. También se usa como unto para cocinar a fuego lento la carne de ternera, las costillas de cerdo o las judías.

Ingredientes

Hojilla de pimentón, sal, comino molido, orégano molido, ajo granulado y cayena molida.