La almendra laminada se presenta en forma de láminas finas, con un aspecto correcto y un color marfil.
Posee un olor y un sabor propios de la almendra
La almendra en láminas se utiliza para decorar todo tipo de repostería y helados.
Tanto cruda como con un ligero tueste previo, añade textura y un delicioso toque crujiente a mueslis, y granolas, y a platos salados, como pastas, cuscús, sopas, guisos de pollo y de carne, pescados, etc.
Ingredientes
Almendra