Los nuevos superalimentos llegan para quedarse. Aunque muchos de ellos siempre han estado en nuestra vida, es ahora cuando estamos conociendo todos los beneficios que nos aportan al organismo. Y entre ellos, sin duda, destaca la cúrcuma, una de las especias que desde hace unos años está dando mucho que hablar por sus características y por los beneficios que detrás de ella se esconden. ¿Quiéres descubrir qué se esconde detrás de este polvo dorado? Te damos todas las claves para sacar el máximo partido a esta deliciosa especia: qué es, de dónde proviene, para qué sirve, cómo utilizarla en la cocina, qué nos aporta a nuestro organismo, etc.