Sémola de maíz

Con Sabor a la Alpujarra

Disponible

Sémola de maíz o también llamada semolina, obtenida de la molienda del maíz duro, muy buena para hacer masas.

Formato de venta

Al peso

Origen

España

Alérgenos

Cerales con gluten

Aditivos y conservantes

No

Categoría

Harinas & Sémolas

Sémolas

0,80 €

La sémola es una harina mucho más gruesa de lo normal, ya que los granos han sido poco molidos.

Se obtiene moliendo el maíz duro y es muy buena para hacer masas.

La sémola de maíz es uno de los ingredientes principales de la polenta, un plato tradicional italiano que se ha extendido por todo el mundo y que tiene una apariencia similar al de puré de patatas, razón por la que es el perfecto acompañamiento de un plato de carne guisada.

Ingredientes

Sémola de maíz