Queso de Cabra con leche cruda de la Quesería La Venta del Chaleco. Quesería que elabora productos de calidad, libres de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Empresa que se ubica en Lanjarón y es reconocida por conseguir varios premios a nivel nacional y mundial.
Os damos algunas ideas para utilizar este exquisito queso de Cabra cruda, podéis acompañarlo con un buen vino que encontrareis en nuestra página y un buen pan casero. Agregarlo a una ensalada fresquita, con tomate, albahaca fresca, sal y un poco de aceite de oliva. Un Pan casero en rebanadas con nuestra selección de mermeladas también os hará ser el mejor anfitrión de una cena.
Ingredientes
Leche cruda de cabra, cuajo vegetal, fermentos lácteos y sal.