Son ideales para sopas y cremas, asados o ensaladas.

Hidratar en agua 60 minutos.

Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca.

Puedes añadirla tal cual, siempre y cuando el plato que estés preparando necesite cocción.

Recuerda guardar siempre el agua de la rehidratación, contiene minerales y proporciona un sabor increíble a lo que cuezas en ella.