La cantidad recomendada para una persona es de 55g de lentejas y 450 ml de agua.

Echaremos las lentejas en una cazuela y le añadiremos el agua, junto con sal al gusto y dos cucharadas soperas de aceite de oliva.

Dejaremos cocer unos 30 minutos a fuego medio.

Como opción añadir una pizca de comino le dará un toque especial.