Es difícil de imaginar el sushi sin sushi nori. Las características, hojas verde oscuro de algas marinas tostadas.
Las algas marinas también son una rica fuente de vitaminas, minerales y micro elementos de fácil absorción.
Vale la pena utilizarlo no sólo en el sushi, también como una adición saludable a las ensaladas o platos de pasta.
Se utilizan sobre todo para la preparación de todo tipo de bolas de arroz y makis.
Para el Sushi, colocar el alga Nori en una esterilla de bambú y extender uniformemente 200/225 g de arroz para sushi. Colocar los ingredientes en el centro, enrollar la esterilla y presionar suavemente. Quita la esterilla y corte el rollo de sushi.
Ingredientes
Alga Nori tostada 100%