La harina de algarroba tiene un aspecto y textura parecida al cacao en polvo.
Con su mayor contenido en fibra y menor en azúcares es un excelente sustituto de cacaos industriales y de azúcar en cualquier postre casero.
Es perfecta para desayuno mezclada con leche como alternativa al cacao.
En flanes, pudding, bizcochos, galletas caseras.
Es una harina perfecta para nuestros postres si lo que buscamos es un sabor a cacao.
Se diluye con gran facilidad en cualquier líquido y crema al ser polvo.
Ingredientes
Harina de algarroba