Arroz redondo integral

Con Sabor a la Alpujarra

Disponible

Ecológico

El Arroz Redondo Integral, es arroz descascarillado al que sólo se le ha quitado la cáscara exterior o gluma, lo que le confiere un color moreno claro

Formato de venta

Al peso

Origen

Guadiamar

Trazas

Cereales con gluten

Aditivos y conservantes

Sí

Categoría

Arroces & Pastas & Granos

Arroces

1,15 €

Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado

Es recomendable poner el arroz Integral a remojo antes de ser cocinado, pues acorta considerablemente el tiempo de cocción. Requiere más tiempo de cocción que el arroz descascarillado, es más duro que el arroz blanco al masticar, y se vuelve rancio más rápidamente.

Es un tipo de arroz bastante adecuado para paellas, asopados, risottos…

Ingredientes

Arroz redondo integral